第二节 34 欧李加工品的经济效益

一、经济效益计算分析

由于欧李是一种新型果品，小面积种植不必考虑产业化条件。但是如若进行规模化种植，必须考虑走产业化道路。产业化是指把农产品的生产、加工、营销一体化的一种生产经营运作方式。其核心是面对激烈的市场竞争，必须在国际国内拥有一定的营销市场。只有进行产业化的发展，通过一个好的启动点或一个龙头企业，把分散的农户组织起来，才有利于实施先进管理技术，有利于树立品牌，有利于在国际上竞争，有利于研究者和应用者之间的沟通。总之，走产业化生产和经营是我国农业今后发展的必由之路，各级政府应当在政策上给予优惠。下面为欧李5万亩优质果品基地深加工经济效益计算分析表：

表13：欧李深加工经济效益分析表（秦皇岛市林业局、河北科技师范学院）

1、单位面积效益值=单位面积鲜果效益值×深加工增值系数

                 =（亩产量×鲜果价格×缩值系数）×5

                 =（1000㎏×2.0元/㎏×0.8）×5

                 =1600元×5

                 =0.8万元

2、累计推广应用面积=预期年推广面积×计算年限

                   =1万亩×5年

                   =5万亩

3、累计有效使用面积=累计推广应用面积×保收系数

                   =5万亩×0.9

                   =4.5万亩

4、累计经济效益值=累计有效使用面积×单位面积效益值

                 =4.5万亩×0.8万元

                 =3.6亿元

注1：新增生产费用、科研费用、推广费用另计。

注2：深加工原料单指果实及其核仁，不包括其它（如饲料）所产生的效益。

结论：完成4.5万亩优质果品型基地建设时，通过深加工的产业链条，每年可获得产值3.6亿元。

二、欧李产业化开发应具备的条件

欧李产业化发展必须具备四个关键因素：一是具有一定生产能力的龙头企业；二是有足够的原料生产基地；三是具有良好加工性能的优良品种；四是具有现代化的管理营销技能。龙头企业利用欧李易加工成各种产品的特点，以加工、营销为主体；原料生产基地可结合退耕还林的荒山、荒坡地区种植建立，但必须走订单农业，成立联合体的道路；科研单位、院校积极选育出适合加工的优良品种，只有通过三者的密切配合，生产出具有品牌的产品，才能赶超世界潮流。