东方女神西梅—釆摘园致富新选择
28年的实践证明嫁接(乔化)栽
调研欧李基地探索功能性农业发现
为找致富项目的人引路,为想学技
四川辣妹到晋城欧李园区
山西晋城考察钙果基地
对开发欧李产业诉敬言
撑起农民“钱袋子”,财政部出实
欧李人团队自主创新重大成果(创
献给那些不知如何开发欧李的读者
从国家战略高度出发探讨欧李综合
欧李产业化开发历程与问题探讨
笫三栏目 欧李品种及乔化砧木
欧李在贵州喀斯特石漠化区的引种
开发利用欧李做保健产业 将为人
欧李的应用价值及引种区域分布
施肥对新疆引进欧李生长及营养品
欧李钙 ! 铁 ! 锌 ! 硒
 
山西晋城考察钙果基地

山西晋城考察钙果基地

杨叶 17-07-25 14:59:03 浏览量407

“钙果”,原名“欧李”,是中国独有的水果。钙果本身历史悠久,在中国北方很多地方都有野生资源。清朝康熙年间曾作为贡品进贡皇族食用。后来人们的活动范围渐渐扩大,开垦,放牧等。钙果本身矮小的植株,加上果子叶片乃至枝条都是动物们喜欢的食物,导致野生资源几近灭绝。所以这种好看好吃的水果很少被人们认识。
今年为石榴寻找套种作物时,无意间在网上看到这种成串结果的图片,瞬间被吸引到。于是在网上搜索了钙果的相关资料。得知这是一种耐干旱贫瘠,耐阴适合碱性土壤生长的水果。结合家长本地的条件,毅然决定引种试种。
当时已是4月,从山西运城购买的种苗,发到重庆是带着花蕾的。由于种植晚,今年引种的钙果花期已过,并没有开花结果。于是总想着如果能去钙果产地看看就好了。
恰巧今年老公在山西晋城工作,趁着暑假带孩子到晋城看爸爸。原计划回家是绕道去运城钙果基地参观的。
前几天又在网上搜钙果资料,发现原来晋城这边也有种植,于是到处找种植基地,但怎么搜就是没搜到种植基地。有点失落~~又有点不甘~~
后来几经周折,终于在一个QQ群得到消息说晋城有位“王老师”。我原来以为只是个种钙果的同行,抱着试一试的态度在百度搜索了王老师的大名。没想到这一搜有了巨大的收获,这位王老师竟然是一位教授专家,发表过无数果树技术论文,还出版了《欧李“钙果”栽培与开发利用》等书籍,并成立了专门的欧李网站。
得到王老师的联系方式,抱着试一试的态度简易了,没想到很快得到王老师回复,说在外地,待回晋城后安排见我。心情特别激动。网上有新闻说王老师平易近人,但没想到竟然我能见到。
昨晚王老师来信息,叫我早上8点到我住处附近的一个种植基地看看。由于来晋城时间短,不熟悉。于是连夜查看附近地图,找到老师说的位置。今天早上7点多出门,半路就接到王老师打来的电话,告诉我具体位置。原以为只是去基地看看,可能就是基地的工作人员带我到处看看,没想到走到基地见到的是王老师本人。一位70多岁,和蔼可亲的又精神抖擞的老人。顶着30多度的高温,汗流浃背地在地里等我。当时感觉都不太敢相信~~但眼前的老人就是百度百科里那位教授。
王老师招呼我过去看果树,叫我品尝果实并告诉他我的感受。基地里有很多品种,第一次接触,现在也记不太清楚。钙果“欧李”按颜色大致有黑色,深紫色,深红色,鲜红色,红黄的和正在生长的绿色。欧李长得像樱桃,大的有大拇指大小,小个的有小拇指那么大,有圆球形,心形,扁球形。钙果长得像樱桃,味道却比较像李子,酸甜味,入口是略带酸涩,嚼几下后酸涩味减轻,后味酸甜。咬第一口会觉得味道不太好,有点失望,但嚼两下就觉得挺好吃的,越来味道越好,吃完第一个还想吃第二个,然后还想吃第三个,然后会爱不释手。仔细品尝不同品种,味道是有区别的,有的酸味稍重,有的涩味稍重,有的不酸不涩酸甜可口。有的皮软肉面,有的皮脆肉软,有的皮和肉都很脆,还发现有些酸甜中带有酒香。
总而言之,这次考察学习收获特别大。除了确定了钙果确实是一种好看好吃营养高的水果。还学习了钙果的嫁接,管理技术。特别收获的是见到一个为科学在高温中奔走的老专家。王老师说,如果可以,希望我可以留下来给他帮忙,因为他觉得我不是一般的农民,比一般的农民有见解,现在的年轻人能理解搞科研的不多了。王老师说他希望他能选育出更多更好的品种,为社会做一点贡献……
在钙果基地,老人进地就忙碌,拔草,除萌,观察病虫害,观察引进的新品种和嫁接苗,对每一棵树苗如数家珍,清楚哪一课树苗上面有一个疙瘩的位置……一位70多岁的老人,原本可以退休在家安享晚年,却响应国家号召发挥余热,一心一意想为果农和社会多奉献,严寒酷暑,风雨无阻!令人钦佩。
山西晋城考察钙果基地山西晋城考察钙果基地山西晋城考察钙果基地山西晋城考察钙果基地山西晋城考察钙果基地山西晋城考察钙果基地

阅读 评论 收藏 还没有被转载 喜欢 打印
已投稿到:
  • 做第一个评论者吧!


主办人:王有信   编辑:王宏
地址:山西省晋城市农委 邮编:048000 电话:王先生 18935290209 13935604842 0356-2028889