晋城市果树所对欧李进行立项以来，收集了大量相关资料和品种资源。进行野生资源调查，建立资源圃、选种圃，对单株优系编号记载分类，随后又开展了生物学特性、育苗、栽培、砧木试验、嫁接、设施栽培试验、病虫害调查等项研究。通过这些工作，积累了大量第一手资料，2003年10月开始着手拟定《欧李栽培与开发利用》书稿的提纲和有关资料的收集整理，2004年8月底全书完成出版发行。

    该书内容丰富、文图并茂、技术先进可操作性强。内容主要有野生欧李资源的起源记载，名称演变与研究现状；欧李的资源分布与品种介绍，欧李的生物特性，欧李的繁育；欧李的建园与管理，欧李的反季节栽培，欧李的病虫害及防治；欧李的功用与开发利用价值，欧李在园林绿化中的应用；欧李的采收贮运与加工利用及前景分析等。我国著名果树专家张加延评论：王有信同志长期从事果树种质资源的研究工作，在他40年的科技生涯中积累了丰富的第一手资料，取得了许多优异的阶段性成果，著作颇多。这部10多万字的《欧李栽培与开发利用》，便是他一生的研究结晶，是一部值得阅读的好书。

    从研究欧李开始，至今在国家级刊物、历史文献上发表的论文共有17篇，其中获得国际优秀论文奖、中国博士杯论文一等奖、市优秀论文一等奖各一篇，制作了《欧李栽培技术》光盘和图片资料。