要实现欧李产业化,建议:一要培育适口性好的大果鲜食品种,二是要解决优良品种的繁殖问题(如嫁接技术、扦插技术、组培技术等),三是产品的深加工问题,包括龙头企业与基地的结合。
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回复一个朋友来信畄言:
首先欢迎您提出的欧李产业化开发建议。在這里,欧李研发课题组向您拜个晚年,祝您心想事成!在新的一年里取得更大成效。
您的建议非常好!鲜食欧李品种口感好、吃着有本品种特有的凤味是第一要素,过去引种栽植后不成功的主要原因是引种不慎,将加工品种当鲜食品种栽植,成熟后口感不好而失败,所以要慎重。我们选育的鲜食品种“欧鲜一号”是经过专家评选推荐的优良鲜食品种。
关于欧李优良品种的繁育问题,不论嫁接、扦插繁殖、组织培养都有成熟的成功经验,而且,我们将过去的普通扦插加以改进,现在的扦插成活率、成苗质量更好。如果愿意引进此技术、合作开发均可洽谈。
关于目前开发状况,从全国来看,山西是比较领先,己中试成功少量试销的有欧李饮品、欧李钙茶、果酱、果酒等。欢迎加入欧李开发行列!
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